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Le salon du chocolat 2014 à Paris du 29 Octobre au 02 Novembre

Posté le 27 octobre 2014 par Maëlys dans

Photographie du salon du chocoat

Pour les plus gourmands d’entre vous, le Salon du Chocolat fête ses 20 ans cette année et se déroulera du 29 octobre au 2 novembre au Parc des Expos de Versailles !

Au programme, 20 000 m2 avec 2 niveaux d’espace dédié au cacao. Au rez-de-chaussée, une grande exposition inédite et spectaculaire rendra hommage au Chocolat. Ce spectacle sera composé d’happenings, d’ateliers gourmands et de performances artistiques. Vous aurez droit à un mélange de goûts et de saveurs pour célébrer le chocolat avec des artistes, des designers, des chocolatiers et des pâtissiers de renom au rendez-vous.

En résumé, un programme très complet qui promet…

  • La rencontre avec des chefs prestigieux qui partageront leurs expériences culinaires et leurs astuces sucrées
  • Des conférences autour du cacao et du chocolat animés par des experts
  • Des concours culinaires qui récompenseront professionnels comme amateurs pour la créativité et l’inventivité de leur mise en scène
  • Des ateliers pédagogiques pour initier les enfants à l’univers gourmand du chocolat
  • Une exposition qui reviendra sur l’Histoire du chocolat
  • La présentation d’œuvres magistrales et de créations inédites contemporaines et des défilés qui mêleront modèles historiques et créations inédites
  • Une exposition de près de 150 robes en chocolat emblématiques créées depuis 20 ans par des tandems de créateurs et de chocolatiers
  • Des ateliers sur les bienfaits du cacao animés par des médecins, nutritionnistes et chercheurs

Informations pratiques

  • Site officiel : www.salonduchocolat.fr
  • Du 29 Octobre au 2 Novembre 2014
  • Lieu : Parc des Expositions – Porte de Versailles (1 place de la Porte de Versailles, 75015 Paris 15)
  • Horaires : 10h-19h
  • Tarifs : 14 € | 6,5 € enfants – 12ans | gratuit – 3 ans

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