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Top 3 des meilleures patisseries

Posté le 25 juillet 2014 par Maëlys dans

Vitrines de pâtisseries

Après le top salé et le top alcoolisé, il va impérativement vous falloir un top sucré ! Et comme on est très généreux, mais surtout trop gourmands, on a décidé de vous concocter un petit top 3 des meilleures boutiques de pâtisseries de la Capitale ! Attention nous prévenons : la gourmandise est un vilain défaut ! Ou pas ;)

1. Pierre Hermé

Commençons par le commencement, avec LE meilleur pâtissier de Paris : Pierre Hermé. Sans le savoir, il y a de fortes chances pour que vous ayez déjà goûté à ces produits, car c’est monsieur Hermé qui fait les macarons les plus savoureux et les plus époustouflants de la ville (ceux au foi gras concoctés pour les fêtes de Noël sont un véritable délice). Ses spécialités sont nombreuses. Des douceurs en tout genre font les belles en vitrine pour vous attirer : glaces, gaufres, cakes, petits fours, viennoiseries, chocolats… Sans oublier ses collections éphémères toujours à un niveau d’excellence rarement égalé. N’hésitez pas à vous rendre dans l’une de ses sept boutiques à Paris !

Site officiel : http://www.pierreherme.com

2. La pâtisserie des rêves

Avec un tel nom, « La pâtisserie des rêves » se devait d’être à la hauteur des espérances. Et c’est pari réussi. Célèbre grâce à son chef très talentueux, Philipe Conticini, cette boutique au décor moderne et design propose une multitude de desserts à vous en pâmer de joie. Mais attention, pas n’importe lesquels : Saint-Honoré, Mille-Feuille, Tarte au citron, Grand cru, Eclairs, Paris-Brest… Autant de classiques incontournables, délicieux et revisités à la perfection. Un conseil : allez au plus vite apprécier la touche unique de ce chef, qui maîtrise brillamment les saveurs et les textures de ses pâtisseries. Moi en tout cas, je ne vous attendrais pas pour aller me promener vers l’une de ses quatre boutiques de la Capitale !

Site officiel : http://www.lapatisseriedesreves.com

3. Pain de sucre

Pain de sucre c’est d’abord la rencontre entre deux chefs pâtissiers, Didier Mathray et Nathalie Robert, puis de leur association est née cette petite boutique au milieu de la rue Rambuteau ! Le secret de leur réussite ? Des pâtisseries gastronomiques hautes en couleurs, répondant à de doux noms tels que « Baobab », « Krac Krac », « Bollywood » ou encore « Jardin d’hiver », des tartes, des macarons, des confitures, des pralines, des chocolats… Mais aussi des goûts tout aussi surprenant les uns que les autres puisque vous pouvez goûter des petites douceurs au piment d’Espelette, au sésame, au caramel au beurre salé, à la noix de coco ou au chocolat des caraïbes. N’hésitez plus et venez découvrir cet endroit chaleureux qui ravira les gourmets les plus curieux !

Site officiel : http://www.patisseriepaindesucre.com

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